Dj Food Es Uno De Los Alias Más Confusos Del Panorama Hip Hop. Originalmente DJ Food Se Trataba De Una Colaboración A Medias Entre Matt Black & Jonathan More Miembros Activos De La Pareja Artística Coldcut Y Patrick Carpenter PC Un Proyecto En El Que Tiempo Después Contribuyeron Gente Como Paul Brook Paul Rabiger Strictly Kev Issac Elliston... A Todos Ellos Les Une El Amor Por El Downtempo Con Querencias Hip Hop. Patrick Carpenter Aprendió Las Artes Del Scratch Y El Turntablism A La Sombra De Coldcut Durante Muchos Años Hasta Formar Parte Integrante De DJ Food Y Colaborador Activo Por Fin Del Sonido Coldcut . También Dirigió Un Programa De Radio Semanal Llamado ‘Solid Steel’. Es Graduado En La Escuela De Grabación De Sonido De Manchester Donde Empezó A Interesarse Por El Jazz Y El Hip Hop. Toca La Guitarra Y Los Teclados Y Forma Parte De Cinematic Orchestra.